OVA salata može da se čuva u frižideru 2 dana i postaje još bolja.
Foto: Printskrin Youtube/hercegovka kuva
Možete da pripremite salatu bez dresinga i da je promešate neposredno pre serviranja. Umesto oraha, možete koristiti i pinjole ili lešnike.
Sastojci:
* 700 g kupusa
* 200 g šargarepe
* 250 g jabuka
* 30 g oraha
* 1 kašika putera
* 1 kašičica smeđeg šećera
* 200 g jogurta
* 1 kašika soka od limuna
* 1 kašičica senfa
* 1 kašičica meda
* so i biber po ukusu
Recept za prolećnu salatu sa jabukama i orasima:
Kako biste napravili ovu salatu, prvo operite glavicu kupusa, i isecite je na tanke trakice. Krupno izrendajte šargarepu. Isecite jabuku na četvrtine, očistite jezgro, isecite je na štapiće i poprskajte sokom od limuna.
Istopite puter u tiganju, propržite orahe i karamelizujte ih sa smeđim šećerom (3-5 min). Pomešajte jogurt sa senfom, medom, sokom od limuna, solju i biberom, da biste napravili dresing. Sve pomešajte i servirajte sa toplim kandiranim orasima. Možda ćete želeti da napravite i salatu od pečene cvekle, mocarele i rukole.
Prijatno!
(StvarUkusa)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
