SLASNI ŠTAPIĆI SA MASLINAMA: Idealno su rešenje za doručak, a obradovaće i one najmlađe

Brzi i hrskavi, najbolje odmah stavite duplu meru.

Foto: Shutterstock

Sastojci:

• 1 kockica suvog kvasca
• 160 ml tople vode
• 300 g integralnog brašna
• 2 kašike maslinovog ulja
• 1 kašičica soli
• 30 crnih maslina, iseckanih
• 1 žumance

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U toploj vodi rastvorite kvasac. Brašno prosejte u posudu srednje veličine pa posolite. Onda dodajte maslinovo ulje u kvasac pa ga sipajte u brašno. Dodajte seckane masline, pa zamesite glatko testo. Oblikujte loptu pa pokrijte vlažnom krpom i ostavite sat vremena na toplom.Na pobrašnjenoj radnoj površini prepolovite testo pa svaki deo razvaljajte na pravougaonik debljine 0,5 cm. Zatim, isecite trake debljine prsta sekačem za picu. Svaku traku protrljajte dlanom da dobijete zaobljene štapiće. Štapiće prebacite u pleh obložen pek papirom. Premažite umućenim žumancetom i pospite susamom. Pecite oko 20 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Prijatno!

(trpeza)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti.