Ручак готов за 20 минута: Шампињони спремљени по бака Јелином рецепту (РЕЦЕПТ/ВИДЕО)

Из бакине кухиње стиже нам сјајан рецепт за шампињоне. Спремите хранљив и укусан оброк за целу породицу за мање од пола сата.

Потребно је:

• 400 гр шампињона
• 2 везе младог лука
• 1 већа кисела паприка или из замрзивача
• уља, суви зачин, по жељи бибер
• со, бели лук
• као прилог можете служити пржен кромпир

Припрема:

1. Шампињоне обришите или оперите, одвојте дршкице и оставите за чорбицу. Млад лук исеците на дуже комаде и паприку на тање штапиће.
2. Ставите у тигањ и мало пропржите, па додајте шампињоне. Посолите и ставите медју прсте зачина. После 15 минута окрените шампињоне.
3. Пржите поклопљен, па кад течност испари, склоните са шпорета и решетком извадите у тањир да не стоје у масноћи.
4.  Потом можете испржити кромпир. Поспите ситно сецканим перушкама младога лука и сецканим бели луком.

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ