ROLAT SA ŠUNKOM: Savršeno predjelo za svaku priliku

Rolat sa šunkom brzo je i jednostavno rešenje za ukusno predjelo, a uz lako prilagodljivo punjenje, savršen je za svaki ukus.

Foto: Shutterstock

Sastojci:

• jaja 4
• brašno 4 kašike
• prašak za pecivo 1 kesica
• pavlaka 2 kašike
• so prstohvat
• feta sir 250 gr
• 1 jogurt
• praška šunka 200 gr

Priprema:

Belanca odvojite od žumanaca i sa prstohvatom soli umutite u čvrst sneg.

Posebno umutite žumanca sa pavlakom pa u to dodajte belanca i polako promešajte.

Na kraju dodajte brašno u koje ste prethodno umešali prašak za pecivo pa sve promešajte varjačom.

Pripremljenu smesu razlijte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta.

Pečenu koru uvijte u vlažnu krpu i ostavite da se ohladi.

Za to vreme umutite feta sir i jogurt, dodajte seckanu stišnjenu šunku i sve promešajte.

Koru razvite i premažite filom pa ponovo urolajte. Ostavite u frižider da se stegne. Neposredno pred služenje isecite na parčad.

(superrecepti)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti.