Ovi mini-mafini sa cimetom se tope u ustima,a od jedne smese ćete dobiti 24 kolačića.

Mini-mafini sa cimetom su idealni za brz doručak ili užinu.
Mini-mafini sa cimetom su idealni za brz doručak ili užinu.foto: Shutterstock/Marielen Cestari Baldino

Ovi jednostavni mini-mafini sa cimetom su savršeni brz doručak kada ne želite da ujutru gubite mnogo vremena na pripremu jela, već da maksimalno iskoristite dan i uživate u prirodu.

Ovi mafini se pripremaju za 5 minuta, peku se 10 tako da ceo obrok imate za samo 15 minuta.

Od jedne smese možete da dobijete 24 mini-mafina. Ako su vam se najavili gosti, onda napravite duplu meru i obradujte ih preukusnom poslasticom. 


Sastojci:

  • 1 1/3 šolje brašna
  • 1/3 šolje šećera
  • 1/2 kašičica praška za pecivo
  • 1/4 kašičice soli
  • 1/2 kašičice cimeta
  • 1 jajne
  • 3/4 šolje mleka
  • 2 kašike ulja

Priprema:

Zagrejte rernu na 200 stepeni.

Za to vreme, pomešajte sve suve sastojke. Dodajte ulje, mleko i jaje i mešajte dok se ne sjedini.

Sipajte smesu u kalupe koje ste obožili papirićima i svaki kalup napunite 2/3, a svaki mafin pospite mešavinom šećera i cimeta.

Pecite na 200 stepeni 9 do 10 minuta.

 

Uživajte.

Originalni tekst