Ali šta je sa polifenolima? Verovatno ste već negde čuli za ovaj izraz koji se najčešće povezuje s vinima, čajevima, nezrelim voćem i ostalim (pomalo gorkim) namirnicama i napicima. Ali šta su zapravo polifenoli?

Kako držite šolju dok pijete kafu? Ova navika OTKRIVA PUNO O VAMA, dobro pogledajte!

Kako držite šolju dok pijete kafu? Ova navika OTKRIVA PUNO O VAMA, dobro pogledajte!

Znate li zašto se kaže „kom opanci, kom obojci“? POSTOJI OBJAŠNJENJE!

Znate li zašto se kaže „kom opanci, kom obojci“? POSTOJI OBJAŠNJENJE!


Kako držite šolju dok pijete kafu? Ova navika OTKRIVA PUNO O VAMA, dobro pogledajte!


Kako držite šolju dok pijete kafu? Ova navika OTKRIVA PUNO O VAMA, dobro pogledajte!

sledeća vest

To su fenolni spojevi koje možete pronaći u određenim biljkama i algama, a stvaraju suvi, gorak ukus u našim ustima. U istoriji su se koristili za sušenje životinjskih krzna, a danas su ipak najpoznatiji zbog učinka koji imaju na hranu i piće.

pexels.com

Kada se polifenoli nađu u vašim ustima, spajaju se s proteinima u pljuvačkoj i sprječavaju ih da obavljaju svoju funkciju – održavaju vaša usta "podmazanim" kako biste lakše gutali hranu koju konzumirate.

Namirnice koje će izazvati ovaj "suvi" osećaj u vašim ustima su vino, određeni čajevi, kafa, grejp, bobičasto voće, tamna čokolada, grožđe i zelene banane.

KO BI OVO KUPIO? Čuveni brend prodaje POCEPANE najlonke – i to za SUMANUTU cenu! (FOTO)

KO BI OVO KUPIO? Čuveni brend prodaje POCEPANE najlonke - i to za SUMANUTU cenu! (FOTO)

VIDITE LI PETOG DEČAKA NA FOTOGRAFIJI? Baš se dobro sakrio, mnogi nisu uspeli da ga pronađu!

VIDITE LI PETOG DEČAKA NA FOTOGRAFIJI? Baš se dobro sakrio, mnogi nisu uspeli da ga pronađu!

Međutim, kada se pravilno balansiraju polifenoli mogu potpuno obogatiti vaše obroke.

Pratite nas na društvenim mrežama




PROČITAJTE JOŠ

Original Article