Urme, foto: miradrozdowski, YAY Media AS / Alamy / Profimedia
Urme su slatko i hranljivo voće koje potiče iz pustinjskih oblasti Bliskog istoka i severne Afrike.
Urme se smatraju jednim od najzdravijih prirodnih zaslađivača i koriste se u ishrani već hiljadama godina. Osim što su izuzetno ukusne, bogate su hranljivim materijama koje doprinose zdravlju organizma.
Nutritivna vrednost urmi
Urme su odličan izvor prirodnih šećera, vlakana, vitamina i minerala. Sadrže značajne količine:
Vlakna, koja poboljšavaju varenje i održavaju zdravlje creva.
Kalijuma, koji pomaže u regulaciji krvnog pritiska i održavanju zdravlja srca.
Magnezijuma, važnog za rad mišića i nervnog sistema.
Gvožđa, koje doprinosi boljoj cirkulaciji i prevenciji anemije.
Antioksidanata, poput flavonoida i karotenoida, koji štite organizam od oksidativnog stresa.
Zdravstvene prednosti konzumiranja urmi
Podrška zdravlju srca – Urme su bogate kalijumom i magnezijumom, koji pomažu u snižavanju krvnog pritiska i smanjenju rizika od srčanih bolesti.
Regulisanje varenja – Vlakna u urmama poboljšavaju probavu i sprečavaju zatvor.
Prirodni izvor energije – Zbog kombinacije ugljenih hidrata i prirodnih šećera, urme pružaju brzu i dugotrajnu energiju.
Jačanje kostiju – Sadrže kalcijum, fosfor i magnezijum, koji doprinose očuvanju gustine kostiju.
Poboljšanje moždanih funkcija – Antioksidanti u urmama mogu smanjiti upalne procese u mozgu i podržati kognitivne funkcije.
Kada i kako jesti urme
Kao užinu – Idealne su za brzo podizanje energije između obroka.
Pre treninga – Pružaju postepeno oslobađanje energije, što ih čini odličnim izborom pre fizičke aktivnosti.
U smutijima i zdravim poslasticama – Mogu se koristiti za pravljenje zdravih slatkiša bez dodatnog šećera.
Uz orašaste plodove – Kombinacija urmi sa bademima ili orasima pruža savršen balans proteina i ugljenih hidrata.
Preporučena dnevna količina
Iako su izuzetno zdrave, urme sadrže prirodne šećere i kalorije, pa ih je najbolje konzumirati umereno. Optimalna količina je 3 do 5 urmi dnevno kako bi se iskoristile njihove zdravstvene prednosti bez prevelikog unosa kalorija.
Zaključak
Urme su fantastičan dodatak ishrani jer pružaju energiju, poboljšavaju zdravlje srca i varenja, jačaju kosti i podržavaju moždane funkcije. Njihova prirodna slatkoća čini ih odličnom alternativom za industrijske slatkiše, dok njihova nutritivna vrednost doprinosi boljem opštem zdravlju. Bez obzira da li ih jedete same ili u kombinaciji sa drugim zdravim namirnicama, urme su izvrstan izbor za svakodnevnu ishranu.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu. Pretplatite se na PDF izdanje lista Danas.